こんばんは。
このところ気持ちのいい秋晴れが続いておりましたが、今日は夕方ごろに少しだけ雨が降りました。
朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたので、皆さん風邪を引いてしまわぬよう気を付けていきましょう。
さて、本日患者さんからリンゴをいただきました。
アップルパイが好きなので作ってみようかと思いましたが、パイ生地を作るのが結構大変そうです。
と思って調べてみたら冷凍パイシートなるものがあるそうで、これを使えば私にも作れそうです。
あとはカスタードクリームですね。
カスタードクリームが入ってるタイプのアップルパイの方が好きなのですが、これもまた大変そう。
要検討です。
ということで次の休みはアップルパイに挑戦してみようと思います。
2022/10/22
